A vas az egyik legfontosabb nyomelem, amelyre a szervezetünknek szüksége van. A vér például csak vas segítségével tudja ellátni létfontosságú feladatát. A vas a felnőtt szervezetben található kb. 25 milliárd vörösvérsejt színanyagának, a hemoglobinnak lényegi alkotóeleme. Az ember egy percig sem tudna tovább életben maradni, ha a szervezetében lévő vasnak úgy kicsivel több, mint a felét elvonnánk!

A vörösvérsejtek élettartama körülbelül 4 hónap, így folyamatosan bomlanak le, és szervezetünk naponta újakat termel. Emiatt is van a testünknek nagy szüksége a vasra!

Hem-csoport, középen a vasatommal

Egy vörösvérsejt úgy 280 millió hemoglobin molekulát tartalmaz. A hemoglobin egy összetett fehérjéből és a hem festékanyagból áll. Feladata, hogy a légzőszerveken bejutó oxigént felvegye, az azt felhasználó szövetekhez szállítsa, és ott leadja. Ezután helyette az ott képződött széndioxidot felvegye, és visszaszállítsa a légzőszervekhez, ahonnan aztán az a szervezetből eltávozik. Ha vashiány lép fel, a szervezet, a sejtek oxigénellátása, gázcseréje nem működik tovább rendesen!

Egy vérsejtfestékanyag, amely másodrendű vasat tartalmaz, egy oxigénmolekula megkötésére képes. A klorofill erős oxigénhordozó, és a légzés koenzimje is egyben. A zöld levélben megtalálható vas lehetővé teszi az oxigén megkötését a vérben. Are Waerland, a közismert reformdietetikus így ír erről: „A vason múlik az emberi vér oxigéntartalma, és ezen az oxigéntartalmon múlik az ember összes életfolyamata. Minél magasabb a vér vastartalma, annál nagyobb a vér oxigéntartalma, és annál jobb az egészség, a vitalitás, annál gazdagabb a fantázia és annál nagyobb az alkotóerő.

Ezeknek a folymatoknak az összhangja az egészséges véren és az egészséges táplálkozáson múlik. Ahol ez a két alapvető követelmény megvan, ott az élet kiteljesedik. Ennek a két esszenciális követelménynek tesz eleget a zöld levél. Ahol klorofill van, ott mindig van magnézium és vas is. Minél erősebbek a színek, annál nagyobb a vastartalom, minél zöldebb a levél, annál több a magnézium.”

A vas legnagyobb része, kb. 70%-a a vérben található, ahol az oxigénszállításért felel. A vér festékanyaga egyben azt a vérfunkciót is szabályozza, amely a szervezet sav-bázis egyensúlyáért felel, azért hogy a vér ne legyen se túl savas, se túl lúgos, hanem mindig ugyanolyan reakciójú legyen.

A vas maradék részéből kb. 12% az izmokban, bizonyos enzimekben található, illetve vannak tartalékok a májban, a lépben és a csontvelőben is. Az izmok festékanyaga, a myoglobin is tartalmaz vasat, amely szükség esetén szintén képes oxigén felvételére és leadására. A vas emellett bizonyos enzimek építőeleme is, mint például a katalázé, amely a méregtelenítésben vesz részt. A vasnak az immunrendszerben is fontos szerep jut.

Klorofillban gazdag algatermékeinket megtalálja webáruházunkban.

Cikkeinkben gyakran használatos kulcsszavak:

alga, afa-alga, spirulina, chlorella, bio, natúr, reform, nyers, élő, egészség, életmód, élelmiszer, házhozszállítás, bio alapanyag, nádcukor, alga, tisztítószer, kozmetikum, csíráztatás, csíra, sav-bázis egyensúly, lúgosítás, vitamin, nyomelem, ásványi anyag, esszenciális aminósav, gluténmentes, laktózmentes, rost, kúra, enzim

Szóljon hozzá a fórumon!: Mi az Afa-alga?

BiOrganik Online: biorganik.mconet.biz