A csírákon alapuló étrenden élők garantáltan több, teljes értékű B₁₂-vitaminhoz jutnak a csírákon keresztül. Ha naponta néhány csészényi csírát elfogyasztunk, biztos, hogy a napi minimális szükségleten túl is biztosított számunkra ez a vitamin.

A csíra mint B₁₂-vitaminforrás

Sok táplálkozásszakértő azért ítéli el a vegetarianizmust, mert szerintük nem jut általa a szervezet elegendő, vészes vérszegénységet megelőző B₁₂-vitaminhoz. Nem veszik figyelembe azt, hogy ez a vitamin rendkívül hőérzékeny, és hatékonyságának 85%-át elveszíti a hagyományos főzési eljárások során. Tehát, amíg nem fogyasztanak nyers ételeket, a táplálkozásszakértők nem jelenthetik ki egyértelműen, hogy csak állati eredetű táplálék lehet ennek a vitaminnak a forrása. Ezen túl, felmerül a kérdés, hogy vajon miért nem terjedt el a bolygón, szinte járványos méreteket öltve, a vészes vérszegénység?

A legutóbbi B₁₂-vitaminnal kapcsolatos konferencián kiderült, hogy a B₁₂-vitamin végső forrása egy bizonyos baktérium. Úgy tűnik, hogy az emberi és állati B₁₂-vitaminszükségletet kellőképpen fedezi a béltraktusban tenyésző baktérium.

A B₁₂-vitamin hiányának kialakulása nagyjából a következőképpen zajlik:

1. A béltraktust egy sűrű, vastag nyálkás (bélsár) réteg vonja be, mely csökkenti áteresztőképességét.

2. A lebontó, rothadást elősegítő baktériumok túlzottan elszaporodnak a túlevés, a rosszul kombinált illetve magas fehérjetartalmú ételek, a túlzott cukorfogyasztás, a szmog, az enzimhiány

 és az ételekben levő rovarölőszer-maradványok és más hasonló tényezők hatására.

A B₁₂-vitamin hiányának súlyosabb tünetei: erős (extrém) hideg-meleg érzékenység, a normál hőmérsékletű csapvíz jéghidegnek tűnik, olyan, mintha ezer apró tűvel szurkálnák a bőrünket.

Legtöbbször több, együttesen ható tényező eredménye ez az állapot, melyek az étrendből erednek.

Ez az állapot viszonylag gyorsan korrigálható, három-tíz napon belül, egyéntől függően, amennyiben jól válogatjuk össze ételeinket; csak akkor eszünk, ha éhesek vagyunk; elkerülünk minden édességet; csökkentjük a fehérjebevitelt és növeljük a zöldségfélék és csírák mennyiségét az étrendünkben. A lebontó baktérium, és a vele együtt járó gáz helyét jótékony baktériumok veszik át, melyek a B-komplex vitamin előállításáért felelősek, melyek a B₁₂-vitamint is magukban foglalják.

Az orvosi szaklapokban közölt klinikai tanulmányok rámutattak arra, hogy a vérszegénység sikeresen kezelhető klorofillban gazdag italok fogyasztásával. A klorofillkezelés a vészes vérszegénység esetén is sikeresnek bizonyult.

A B12 vitamin képződése

A csírákon alapuló étrenden élők ezen kívül garantáltan több, teljes értékű B₁₂-vitaminhoz jutnak a csírákon keresztül. Ha naponta néhány csészényi csírát elfogyasztunk, biztos, hogy a napi minimális szükségleten túl is biztosított számunkra ez a vitamin.

A legjobb B₁₂-forrás azonban a béltraktusban élő baktériumflóra. Ezek a legfőbb forrásai ennek a tápanyagnak, mindaddig, amíg megfelelő étkezési szokásokkal rendelkezünk, mellyel a bomlasztó baktériumok szaporodását meggátolhatjuk.

B12-vitamin-tartalom (mg/g)

  BIO barnalencse csíra

Szóljon hozzá a fórumon!: Csíra – A csíra mint B₁₂-vitaminforrás

Küldjön egy képeslapot ismerősének!: kepeslap.mconet.biz

BiOrganik Online: biorganik.mconet.biz

BiOrganik  Linkajánló: biorganiklink.mconet.biz

A hír támogatója:

Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.

Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás

Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu