egészség , életmód , bio , gabona , bio élelmiszer , bio házhozszállítás , bio alapanyag , barnarizs , nádcukor , alga , bio tisztítószer , bio kozmetikum , csíráztatás , csíra , sav-bázis egyensúly
Budapest Online hírei
Csíra - A tápanyagok ajánlott napi minimumának bevitele csírák és más nyers ételek fogyasztásával
2008. okt. 16., csütörtök, 15.30.02


Egészséges, méregtelenített szervezetű felnőttek esetében az a mennyiség javasolt, melyet a táplálkozás-szakértők csecsemőknek ajánlanak.

Egy csecsemő béltraktusa ugyanis még viszonylag tiszta, lerakódásoktól mentes, és így könnyen fel tudnak szívódni onnan a tápanyagok.


 

A tápanyagok ajánlott napi minimumának bevitele csírák és más nyers ételek fogyasztásával

 

Ha alaposan szemügyre vesszük a vitaminok ajánlott napi minimumát tartalmazó táblázatokat, láthatjuk, hogy a megadott adatok az egyén korától függnek.

Egészséges, méregtelenített szervezetű felnőttek esetében az a mennyiség javasolt, melyet a táplálkozás-szakértők csecsemőknek ajánlanak.

Egy csecsemő béltraktusa ugyanis még viszonylag tiszta, lerakódásoktól mentes, és így könnyen fel tudnak szívódni onnan a tápanyagok. Több tápanyag jut a véráramba és a sejtekbe, ha a béltraktust nem fedi be nyálka és iszapszerű bélsár, vagyis ha az étkezési rend­ellenességek megkeményítik, megnehezítik a felszívódást. Aki méregtelenítette a szervezetét, és nyálkaképződést megelőző vagy csökkentő étrenden él, annak a bélrendszere is tisztább, mint egy átlagos, „mérgezett" vérű csecsemőé, így a naponta ajánlott tápanyagbevitel is alacsonyabb számára.

 

Az ajánlott napi fehérjefogyasztás 32 g. Az egészséges hunzák, és az erős György-korabeli emberek, valamint a hosszú életet élt vilcabambai equartoriánusok egy 1973-ban készült tanulmány szerint hosszú ideig böjtöltek, és örömteli, teljes életet éltek napi 35 g fehérje, 1200 kalória és 12 g zsiradék fogyasztása mellett, melyhez természetes ételek fogyasztása révén jutottak hozzá. Ők jó példái a félig méregtelenített szervezetű embereknek, akik az összetett tápanyagokból - zsír, fehérje és keményítő - igen kis mennyiséget fogyasztanak, de a szükségesnél több vitamint, ásványi anyagot és enzimet juttatnak a szervezetükbe természetes ételek fogyasztásával.

 

Az alábbi ajánlott napi tápanyagbevitelre vonatkozó javaslatok az említett szövegek és táblázatok alapján készültek:

A szükséges mennyiségű A-vitamint (2500 NE) a következő ételek fogyasztásával fedezhetjük: az ź kg papayából, 10 dkg mangóból, 5-6 dkg spenótból, 5 dkg sárgarépából, 3 dkg búzafűből vagy gyermekláncfűből készült lé nagy valószínűséggel fedezi A-vitamin- szükségletünket.

0,6 mg tiaminhoz juthatunk: 85 g hántolatlan szezámmag, 42 g napraforgómag, 15 g mungóbab csíra vagy búzacsíra elfogyasztásával.

0,6 mg riboflavin mennyisége fedezhető 250 g gyermekláncfű, 280 g avokádó, 250 g hántolatlan szezámmag, 15 g búzacsíra vagy 7 g mungóbab csíra elfogyasztásával.

40 g C-vitaminhoz juthatunk: 85 g mungóbab csíra, vagy szójacsíra, 28 g édesnemes paprika, 140 g papaya, 140 g spenót vagy 2 dl narancslé elfogyasztásával.

 

A szükséges 0,8 g kalciumhoz hozzájuthatunk 85 g hántolatlan szezámmag, 340 g petrezselyemzöld vagy gyermekláncfű zöldjének elfogyasztásával.

A kalcium esetében az ajánlott napi bevitelre vonatkozó érték alapja (úgy mint más tápanyagok esetében) a húson, keményítőn és zsíron alapuló savképző étrend. Rengeteg kalciumra van szükség, hogy semlegesítsük ezt a savas állapotot. Vegetáriánus étrend esetén, mely friss zöldségeket és csírákat, lúgos kémhatású gyümölcsöket tartalmaz, szervezetünk nem savasodik el, és a szükséges kalciummennyiséget már egészen kis mennyiségű étellel is bevihetjük.

 

A szükséges vasmennyiséget magunkhoz vehetjük 85 g szezámmag, 10 g alga vagy moszat, 280 g spenót vagy 140 g napraforgómag elfogyasztásával. Így még akkor is bőségesen fedezzük a napi szükségletet, ha a savas étrend nagy mennyiségű sejt halálát okozza szervezetünkben.

32 g fehérjeszükségletünket fedezhetjük 100 g szezámmaggal, 680 g mungóbab csírával. Ezek az értékek szintén messze meghaladják a szükséges mennyiséget.

 

Ahhoz, hogy megismerjük egy méregtelenített szervezettel rendelkező egyén valódi tápanyagszükségletét, tanulmányoznunk kellene az anyatej összetételét. Ez a folyadék fedezi egy csecsemő fehérjeszükségletét abban az időszakban, amikor a leggyorsabban növekszik és fejlődik. 100 g folyadékra átlagosan 1 g fehérje jut. Egy csecsemő naponta nagyjából 1 liter anyatejet eszik, ez kb. 10 g fehérjét jelent. Ehhez a mennyiséghez hozzájuthatunk 225 g mungóbab csíra, 42 g szezámmag, vagy 56 g búzacsíra, vagy 2,2 kg papaya, vagy közel 2 kg mangó elfogyasztásával.


Ajánlott napi tápanyagbevitel

 

Mérgezett szervezetű személyek számára**

Viktoras által  számított értékek, egészséges szervezetet alapul véve*

 

Ajánlott maximális bevitel

A-vitamin

5000 NE

2500 NE

2500 NE

Tiamin

1,4 mg

0,6 mg

0,6 mg

Riboflavin

2,0 mg

0,6 mg

0,6 mg

Niacin

22 mg

70 mg

7 mg

Aszkorbinsav (C-vitamin)

80 mg

40 mg

40 mg

Kalcium

1,4 g

0,8 mg

0,8 mg

Vas

15 mg

10 mg

10 mg

Fehérje

85 mg

32 g

32 g

Kalória

2900

1600

1600

*nyálkaképződést megszüntető étrend, tiszta, szennyeződésmentes környezet

**Nagyobb mennyiség szükséges az egyes tápanyagokból, amennyiben valaki stresszes, nagyvárosi életet vezet, különösen, ha nyákképző, nem organikus étrenden él

 

Lucerna

A lucerna, noha magja a legkisebb a hüvelyesek között, úgy tűnik, mégiscsak a kedvencek közé tartozik. Tápérték szempontjából a legelső lehetne a csírák között, mivel nagyon igényes, kényes növény, gyökerei akár harminc méterre is kiterjedhetnek a földben, hogy hozzájussanak az ásványi anyagokhoz és más tápanyagokhoz. Az USA-ban akár 4 dollárt is hajlandók kifizetni fél kilónyi lucernacsíráért, hogy élvezhessék a salátába keverve.

 

A lucerna az összes vizsgált növény közül az egyik legteljesebb és legtáplálóbb fajta. Ráadásul mesésen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, fehérjében, és minden esszenciális aminosav megtalálható benne, mérgeket semlegesítő és kihajtó hatása minden más megvizsgált ételét felülmúlja: például a májét, a sörélesztőét és a búzacsíráét. Kiderült, hogy növeli a szervezet betegségekkel szembeni ellenálló képességét, főként a gyulladásos megbetegedésektől, például az ízületi gyulladástól véd. Segít megelőzni a kifáradást, a szervezet kimerülését, és beállítja az optimális kalcium-foszfor arányt (2:1) a szervezetben.

Amint Dr. H. E. Kirschner: A természet gyógyító füvei (Nature's Healing Grasses) című kiváló könyvében írja,[i] Frank Bower kutató kimutatta, hogy a lucernában mind a nyolc esszenciális aminosav megtalálható, mely a jó emésztéshez szükséges.

 

 

 

hagyma_939_20081016153656_918.jpg

 

BIO hagyma csíra

 

 

A csírákról, csíráztatásról bővebben olvashat szakcikkeket a következő helyen: http://biorganik.mconet.biz/hirek/biohirek_3655.html

 

A csíráztatáshoz való magokat, termékeket megvásárolhatja az alábbi helyen:

http://biorganikaruhaz.mconet.biz/index.php?page=shop&kategoria=35

 

 

Cikkeinkben gyakran használatos kulcsszavak:

Csíra , csíráztatás , alga , afa alga , kék-zöld alga , bio alga , édesvízi alga , alga tabletta , alga por , Klamath tó , Oregon , bio , natúr , reform , nyers  , élő  , egészség  , életmód  , élelmiszer  , házhozszállítás  , bio alapanyag  , nádcukor  , tisztítószer , kozmetikum , sav-bázis egyensúly , lúgosítás , vitamin , nyomelem , ásványi anyag , esszenciális aminósav , gluténmentes , laktózmentes , rost , kúra , enzim

 

 

 

Szóljon hozzá a fórumon!: Csíra - A tápanyagok ajánlott napi minimumának bevitele csírák és más nyers ételek fogyasztásával

 

Küldjön egy képeslapot ismerősének!: kepeslap.mconet.biz

 

BiOrganik Online: biorganik.mconet.biz

 

BiOrganik  Linkajánló: biorganiklink.mconet.biz

 

 

A hír támogatója:

 

Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.

Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás

Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu